Lunch | Restaurang Matsalen

Dagens lunch vecka 13

VECKANS PASTA

Tagliatelle med tomatsås, långbakad gotländsk fläskkarré och syrad grädde

VECKANS HUSMAN

Örtbakad majskycklingfilé med färskpotatis, vårgrönt och ramslöksemulsion

VECKANS VEG

Friterad kronärtskocka med färskostcreme och sallad på pärlcouscous

FISKGRYTA – ALLTID PÅ MENYN

Fiskgryta med tomat, zucchini, fänkål och räkor, serveras med saffransaioli och surdegskrutonger.

KÖTTBULLAR – ALLTID PÅ MENYN

Stora köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, picklad gurka och äppelgräddsky.

Onsdagen den 25 mars är det Kroppkakornas Kamp och då serverar vi enbart kroppkakor.

Pris: 179:-
Hos oss blir du serverad maten vid bordet. Sallad, nybakat bröd, kaffe och kökets kaka ingår.

Måndag-fredag 11:30-13:30, drop-in eller boka bord.

Boka bord här >>

Kroppkakornas Kamp 25 mars

GOTLÄNDSKA VS. ÖLÄNDSKA KROPPKAKOR

25 mars kl 11.30-13.30

Var med och avgör om gotländska eller öländska kroppkakor är godast. Sanna Söderlund, hotellchef på Strand Hotel, står för de gotländska kroppkakorna och Matsalens småländska kökschef Fredrik Järpsten står för de öländska.

Onsdagen den 25 mars är det kroppkakor som gäller fullt ut på Matsalens lunchservering. De interna diskussionerna om det är gotländska eller öländska kroppkakor som är godast ska nu få ett avgörande. Till lunch den 25 mars blir du serverad både gotländska och öländska kroppkakor så att du sedan kan lägga din röst på vilka du tycker är godast.

Pris: 179:-
Hos oss sitter ni vid bordet och blir serverade. Sallad, nybakat bröd, kaffe och kökets kaka ingår.

Onsdag 25 mars kl 11:30-13:30, drop-in eller boka bord.

Boka bord här >>