Meny

— TOAST SKAGEN —

Skagen smaksatt med västerbottenost, fänkål, anis, kummin &

toppad med löjrom

132/209

— FRITERADE SVAMPKNYTEN —

Kantarellfyllning, tryffelmajonnäs & örtsallad

129

— SLARVSYLTA —

Långbakat fläsklägg, smörstekt bröd, picklad gurka, majonnäs & friterad surkål

124

— RÅBIFF —

Oxfilé, gravad äggula, dijonnaise, friterad purjolök & friterad rödbeta

142

— MATSALENS BIFF —

Hängmörad entrecote, knaprig hasselbackspotatis, cognacssås med kantareller & lök

279

— HAVETS WALLENBERGARE —

MSC märkt fisk, potatispuré, skirat smör, räkor, sockerärtor & pepparrot

219

— HAMBURGARE —

Svenskt högrev & bringa, cheddarost, pepperjack, jalapenos, bacon & pommes frites (alt. vegetarisk burgare)

197

— KIMCHI SANDWICH—

Kyckling, smörstekt bröd, sallad, kimchi & gurksallad

169

— BONDENS SKÖRD —

Rostad blomkål, smörstekta betor, friterad kapris & chevrékräm

189

— COQ AU VIN —

Kyckling, champinjoner, bacon, lök, potatispuré & rödvinssås

176

— BARNPORTION —

Vi gör gärna barnportioner av andra rätter på ordinarie meny

95

— HAMBURGARE —

Nötkött, sallad, lök, tomat, majonnäs, ketchup & pommes

95

— PANNKAKOR —

Grädde & sylt

95

— HOVDESSERT —

Vaniljglass, banan, grädde, maräng & choklad

109

— OST FRÅN STAFVA GÅRD —

En bit ost med, knäckebröd & morotsmarmelad

69

— CRÈME BRÛLÉE —

Laktosfri

97

— GUTE DESSERT —

Saffranspannkaka, salmbär, grädde & rostad mandel

109

— CHOKLADTRYFFEL —

Laktosfri

39

- DAGENS HUSMAN -

Sallad, bröd, smör, kaffe & kaka

145

- PYTT BELLMAN -

Gräddkokt pyttipanna, stekt ägg & inlagda rödbetor

145

- RÄKSMÖRGÅS -

Handskalade räkor, bröd, majonnäs, tomat & gurka

145

- MATSALENS PASTA -

Linguini, mustig tomatsås, falafel & parmesan

145