Meny

FRITERAD KRONÄRTSKOCKA

Serveras med färskostcreme, hjärtsallad och riven tomat.
115:- 

SKAGEN

På grillat surdegsbröd med krasse och riven pepparrot.
115:- /185:-

POTATIS OCH PURJOLÖKSSOPPA

Soppa på mandelpotatis och långbakad purjolök. Serveras med grillad ostsandwich på brioche-och wrångebäcksost.
115:- 

SMASHBURGARE

2x100g högrevsburgare. Serveras med tomat- och chilimajonnäs, lagrad cheddarost, bacon, dillpicklad gurka och pommes.
235:-

GRILLAD KALVENTRECÔTE

Serveras med dragonsmör, oxsvanssky, sugarsnaps, frasig svartkål och pommes.
365:-

HALSTRAD LAXFILÉ

Serveras med hummerrisotto, grillad lime, semitorkad tomat, babyspenat och råhyvlad fänkål.
325:-

LÅNGBAKAD ROTSELLERI

Serveras med gräddstuvade gotlandslinser, friterad jordärtskocka och picklad rättika.
225:-

RÄKMACKA

Handskalade räkor på rågbröd med ägg, dillmajonnäs, riven pepparrot och grönsakscrudité.
225:-

BARNRÄTTER

Alla varmrätter ovan går att få i halvportion. 

Plättar

Plättar med sylt och vispad grädde.
95:- 

CRÈME BRÛLÉE

Smaksatt med amaretto och vanilj. 
95:-

SAFFRANSKLADDKAKA

Serveras med salmbärscoulis, vispad grädde och mandelkrokant.
115:- 

CHOKLADMOUSSE

Serveras med blodgrapesorbet, pistagenötter och brownie smaksatt med tonkaböna och vanilj.
115:-